原标题:每天你应该喝几杯水
作者:盧道长
今天一个老乡急性腰扭伤动不了了,我给她治疗了之后疼痛消失,恢复如常,非常兴奋,遂请我下馆子以示感谢,吃饭期间我们谈起了喝水的问题。
我说:你是不是特别喜欢喝水。
对方惊道:是啊,你怎么知道的?
我说:猜的,给你治腰痛时看了些特征感觉你很能喝水,有没有朋友给你起“水缸”之类的外号啊。
对方兴奋地说:有啊,不过别人都叫我“水坝”。
我说:真厉害,那是不是你还感觉蛮自豪的啊,毕竟水是生命之源,女人又是水做的,你这么能喝水是不是感觉自己很健康啊?
对方反问道:难道不是吗?
接下来我问了一个老生常谈的问题,每天应该喝几杯水呢?她想了想,回答:“听说每天应喝八杯水吧,不过我每天要喝3升多的水,八杯水肯定不够我喝的”。
每天八杯水,这是前段时间最有名的一个言论,也是害了好多人的一个言论。《本草纲目》里面专门有个水部,专门介绍各种水。水和其它的本草并无不同,都是自然的存在,无好无坏,天地之始。物无美恶,过之为灾,我们观念中认为再好的东西,过了度都会产生灾害,即使我们身体组成的70%都是水,水喝多了仍然会中毒,叫水毒。
那么每天到底应该喝几杯水呢?7杯?还是9杯?还是更多或更少。
我问了好多人,有专业人士,也有普通大众,得到了各种有意思的答案。不过直到听到何马招老先生的话,最令我认同。老爷子是法兰克福的老华侨,80多岁了,精神矍铄,他说他不了解养生,也不知道人一天应该喝多少杯水,就是渴了就喝,不渴就不喝。
是啊,人和人不同,高矮胖瘦,男女老幼,春夏秋冬,湿润干燥,健康虚弱,这么多的变量,又怎么能草草的用“每天8杯水”来规定呢。
人是“水”做的,但是很少有人知道,此“水”非彼水。在中医里,严格的说,我们常说的水应该叫成“津”,生津止渴的“津”。也就是,只有我们喝进去的水变成了“津”,才是属于我们身体的水。有人问了,这个水和“津”不都是一个东西吗?不都是H2O吗?又不像食物,还需要消化,水还需要转化吗?
那我来问你,细胞里的水是哪儿来的啊?学过中学生物的我们都知道,水分布到全身需要许多功能的协调进行,比如具体到每一个细胞上,虽然原理仅仅是简单的细胞膜内外浓度差有差别,水从水含量高的一方流向水含量低的一方是自发进行的,不考虑传质阻力的前提下是不消耗能量的,可是维持这个浓度差则需要钠钾离子泵来协调,这却是要消耗能量的。同时我们口里的唾液又是如何形成的呢?水处下卑,水往低处流,水又是如何到达头面部并且保持的呢?
我们中医讲的呢,水先通过脾升胃降,以及三焦的协同,最后再协同肺一起达到“津液布扬”的效果,肺就如同一个大泵一样,把水喷洒到全身。当然,现代医学认为是通过心脏的动力把水液推送到全身。不过,不管是哪种说法,都说明我们将喝进去的水转化成我们身体可以利用的“津”,是需要中间的能量转化的,我们把它叫做“气”(《灵枢-天年》“五脏坚固,血脉和调,肌肉解利,皮肤致密,营卫之行,不失其常,呼吸微徐,气从度行,六腑化谷,津液布扬,各如其常,故能长久。”)。
我能看出来找我治疗急性腰扭伤的老乡特别能喝水,就是因为我通过给他治疗,发现她是气虚体质,又通过聊天询问了几个气虚的症状都对得上,便很容易判断她特别能喝水了。
我接下来问:你是不是感觉减肥也非常难减,怎么运动都减不下去啊。
她立即道:是啊是啊,我打篮球,去Fitness,都几乎没有效果。
我说:你啊,这是典型的气虚体质,而你所从事的运动其实都是“动”的范畴,而不是“运”的内容,“运”是太极拳,站桩功,打坐,气功导引这一类偏静的运动。过去啊,运和动是两个词,一静一动,我们现在都当一个词来用了,直接就是Sport的意思。而在传统文化里,只有“动”才是“Sport”的意思,动在升阳的同时,也会消耗大量的阳气,如果是由于营养过剩产生的胖,是很容易通过“动”减肥。但是如果是由于气虚(能量不足),也就是所谓的虚胖,动的效果就很差,有些严重者甚至会越动越虚。而“运”却是另一种的训练机制,它会使我们的阳气提升,让我们的生命能大大提高,从而使由于气虚产生的一系列问题得到解决。
如果一个人的阳气很充足,那么当他喝掉一杯水的时候,这杯水的大部分都会被身体充分利用,那么他也许喝一杯水就会一天都不渴;而如果一个人的阳气虚弱,那么他喝的水也许只有一小部分能被利用,就如同一个漏气的水泵一样,给它再多的水资源也泵不上来多少的水。那么剩下的身体利用不了的水呢?就会通过身体排除体外,比如汗腺,泌尿系统等。但是排出这些水也是需要能量的,所以说啊,能正常排水的,也还算健康的人。有一种人啊,连排水的力气都不够了,那么这些人的利用不了的水到哪儿去了呢?上面已说过,水处下卑,水往低处流,都到了腿上啊。所以啊,这种人容易疲劳,一走路多了还容易双腿浮肿,袜子口经常容易有勒痕,腿上一按一个手印都起不来……不过啊,这个也不是最严重的,起码说明腿上的经络还是通畅的。有一种人,腿上的经络也都不通了,水又排不出去,那么水去哪儿呢?便全都堆积在了腰腹部,也就是我们常说的游泳圈(腰上的一圈肉),当人年纪一大,元气一虚的时候,这个游泳圈便怎么也下不去了,等到小腹后腰部位彻底虚了,一系列的麻烦的妇科男科问题也就出来了。
那些阳气虚的人是迫不得已要想办法排除利用不了的水,而那些阳气充足又坚持喝8杯水的人就太可怜了,他们原本不需要代谢那么多的水,却因为听了不知道哪里来的理论,每天被迫要多代谢很多自己本身并不需要的水。年轻时还好说,生命能旺盛,等到年长,器官功能一衰退,这些代谢不了的水便也会积累到身体里,形成痰湿,瘀滞,阻塞,慢慢地拖慢拖坏我们的身体。
所以说啊,在某种意义上,元气才是一个人的根本,那句开玩笑的话“多吃点饭,吃饱了才有劲儿减肥啊”,按照这个理论貌似还有一定的道理。所以说,固护自身的阳气,训练自身的阳气,多参与一些“运”的训练,才更有利于养生。以后,我也会专门详细再写一些如何固护和训练自身阳气的方法,阳气足了,运化能力加强,一些复杂的身体问题可能就迎刃而解了。
最后呢,提醒一下大家,尽量喝热水。为什么呢,无外乎又是能量,热水喝了,不就节省了元气吗?水的比热容那么大,你用身体把水暖热,再气化,再布扬,得需要多少能量啊。记得徐文兵老师讲过一个故事:过去的卖冰人,在运冰的路上,如果口渴了,都会到附近村子里用冰换水喝,而不是直接吃自己的冰。他们不懂气化的道理,但是实践经验就是知道了吃冰不解渴,喝水才解渴。也是为什么我们夏天一杯热茶要比冰棒更解渴的原因。热茶除了容易被利用,茶也有生津的功效,正是生津止渴,当初曹操的“望梅止渴”也是利用了人们“生津”的功效。元气充足,津液长生,面部润泽,比任何的保湿类护肤品都要好。
所以,如果身体没有大的毛病,各种机能正常灵敏,就可以多多关注自己的知觉,想喝水时再喝水。多听自己内心的声音,而不是盲目的信任坚守某些“养生专家”的理论,才会让自己的身体变得更好。愿大家健康快乐。