综合报道：罗拉
德国营养学专家佩特拉·布莱特（Petra Bracht）近日就公布了她的独家减肥秘方——第一周内就可以减掉2到4公斤，而且不用挨饿！
营养学专家佩特拉·布莱特
“不要因为超重而自责，这不是你的错。”
布莱特强调，人体一直被“编程”为储存能量并在不挨饿时也会想进食。“自古以来，积累脂肪对于人体来说一直很重要。”
因此，要避免日常生活的诱惑，需要很大的意志力。无论是在街角的面包店，还是在超市的货架前。“如果你无法抗拒，那并不是你的错。”
现今社会，食物的无限供应（包括大量的添加剂）和身体缺乏运动这两个主要因素导致了超重。
“但我们不要因为变重一点就感到难过。欲望是难以克服的，所以请停止感到内疚。告诉自己：那是过去，今天我要开始新的、健康的生活，” 布莱特建议道。“那些自责的人将无法向前看，无法更好地减肥。”
仅仅是健康的食物并不是实现理想体重的关键，你还必须了解身体是如何运作的。
除了食物的诱惑外，吃会让快乐激素多巴胺释放。“这也是身体的本能，不要苛责自己。”
在搅拌机中混合以下食品：
150克新鲜或解冻的浆果（例如蓝莓、覆盆子）；半根香蕉切成小块；2片罗勒叶；100克酸奶（最好是纯酸奶）；2汤匙柠檬汁；½磨碎的香荚兰，300毫升杏仁饮料（不加糖）；4个冰块
中午：椰子甘蓝咖喱红薯
先用 1 汤匙麻油炒1 个洋葱、10 克姜和 1 瓣大蒜，再加入 1 汤匙红咖喱酱。
加入 350 克切成细条的开胃卷心菜、250 克红薯丁，炒 3 分钟后倒入 1 罐切碎的西红柿、100 克椰奶和 250 毫升纯素蔬菜高汤。
加入盐，胡椒中火煮15-20分钟。
最后在咖喱上撒上不加油炒熟的1 汤匙腰果以及½束香菜。
晚上：花生酱蔬菜园
将125克冷冻毛豆仁放入盐水中煮5分钟，沥干水分。
然后将200克胡萝卜和300个西葫芦切成细长的条状。
将1个小葱、1瓣大蒜和1个红辣椒切碎，用2茶匙芝麻油中火炒2-3分钟。加入200毫升椰子或杏仁饮料和2汤匙花生酱（不加糖），煮沸并用中火炖3-4分钟作为酱料。
然后用1汤匙酱油、胡椒粉和2茶匙酸橙汁放入其中调味。
最后在平底锅中加热1汤匙橄榄油，将胡萝卜和西葫芦条的四面稍微煎一下（大约 3 分钟），然后用盐和胡椒调味。
最后将所有的烹饪好的食材排列在盘子上，浇上酱汁，撒上欧芹或 1 汤匙烤椰子片。
